【離乳食後期～完了期】ホットクックで簡単♪鶏ひき肉入りひじきの煮物

作業時間8分

Total時間55分
(乾燥ひじきを戻す時間を20分とした場合)

emama*

こんにちはemama*です！

『ホットクックを使った作業10分以内で簡単にできる料理』をメインに、

時短グッズや時短スキルを活用して家事負担を軽減し、

ラクちんゆるゆるらいふを目指しているワーママです♪

今回は鉄分補給にもおすすめの”ひじきの煮物”です。

なかなかとりにくい鉄分をとる手段の1つとしていかがでしょうか。

鶏ひき肉や野菜も入っているのでこれだけで1食のおかずにできますよ！

ひじきと鶏ひき肉はパサパサしやすい素材ですが、とろみをつけることで食べやすくしています♪

材料(50ml容器6こ分)

emama*

「とろみちゃん」は料理にそのまま入れるだけでとろみをつけられる便利グッズです！
まだ上手く飲み込めない時期の離乳食では、パサつくものにはとろみづけは必須ですので、
とても重宝しますよ♪

＊参考「1食あたりのおかずの量の目安」

・離乳食後期(9～11か月)
　ビタミン類(野菜・果物類)：30～40ｇ
　タンパク質：魚や肉の場合15ｇ

emama*

我が家では作ったら50ml容器(6個分)に
つめて冷凍保存していました

・離乳食完了期(1歳～1歳半)
　ビタミン類(野菜・果物類)：40～50ｇ
　タンパク質：魚や肉の場合15～20ｇ

emama*

我が家では作ったら80ml容器(4個分)に
つめて冷凍保存しています

あくまで目安ですので、ご自分のお子様の成長具合や食欲に合わせて調整してくださいね♪

☆ひじき：後期の場合は5mm幅、完了期の場合は1cm幅に切る

☆にんじん：後期の場合は5mm角、完了期の場合は1cm角に切る

☆まいたけ：細かくみじん切り

＊この時期は子供によって成長具合が大きく変わってきやすい時期ですので、
あげるお子様の成長具合に応じて大きさを調整してくださいね。

emama*

みじん切りが大変…！というときは
ぶんぶんチョッパーを使うと簡単にできてラクちんですよ♪

約27分後、加熱が完了します。

かき混ぜると…　↓

これで完成です！

ぜひ作ってみてくださいね～♪