作業時間8分
ホットクック調理時間1時間5分
emama*
こんにちはemama*です！
『ホットクックを使った作業10分以内で簡単にできる料理』をメインに、
時短グッズや時短スキルを活用して家事負担を軽減し、
ラクちんゆるゆるらいふを目指しているワーママです♪
ホットクックで特に人気の無水カレーシリーズです。
初めて食べた時はあまりのおいしさに衝撃を受けました…。
何回も改良を重ね、作業時間8分でできる、簡単かつ美味しいレシピができました！
トマト缶を使うことで簡単になり、かつ、旨味がUPしています♪
材料(4人分)
- 玉ねぎ 中サイズなら3こ、大サイズなら2こ
- にんじん 1本
- 鶏もも肉 300ｇ
- トマト缶 1缶
- カレールー 5～6皿分
- にんにくチューブ 3cm
- しょうがチューブ 3cm
emama*
鶏もも肉はすでにカット済のものを買ってしまえばより簡単です！
＊トマト缶はKALDIがトマトの味が濃くておすすめですが、お好みのものがあれば何でも大丈夫です。
作り方
①材料を食べやすい大きさに切る
玉ねぎ・にんじん：2cm幅ほどの粗みじん切り
鶏もも肉(カットされていない場合)：1口大にカット
②材料リストの上から順に全て内鍋へ入れる
emama*
調味料はなるべく円の中心より外側に入れると混ぜ技ユニットがうまく混ぜてくれますよ！
(この時は忘れて中央付近に入れてしまいました…)
③混ぜ技ユニットを忘れずにつけて、「メニューを選ぶ」→「カテゴリーで探す」→「カレー・シチュー」→「チキンと野菜のカレー」でスタート
以上です！あとは1時間5分待つだけ。簡単ですよね♪
鍋だと定期的にかき混ぜないといけないのに放置できる…これがホットクックの素晴らしさですね。
↓1時間5分後
念のためルーが残らないようお玉などでよくかき混ぜてくださいね。
emama*
ちなみにピザ用チーズを入れても美味しいですよ！
トマトと相性抜群です♪
我が家では二日目に食べるときはホットクックの「あたため直し」ボタンを押すときに
チーズを追加してから押してます。
あたためついでに味変できるのでおすすめですよ！
そしてチーズを追加して余った場合、すぐに使わないなら冷凍を忘れずに！
長く使えるのはもちろん、冷凍してもパラパラしたまま使えるので便利です♪
ぜひお試しください♪
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