作業時間8分
Total時間51分
emama*
こんにちはemama*です！
『ホットクックを使った作業10分以内で簡単にできる料理』をメインに、
時短グッズや時短スキルを活用して家事負担を軽減し、
ラクちんゆるゆるらいふを目指しているワーママです♪
先週～今週にかけて全国各地で雪が降り、寒さが続くこの時期…
まだまだ鍋が美味しいですよね。
ホットクックを使えば鍋も簡単にできちゃいます！
これ1品だけで十分立派なおかずになるので、我が家では冬になると鍋が頻繁に出てきます笑
一口に「鍋」といっても、味や具材を変えれば全然別物になるので飽きないですし、
重宝しますよね♪
今回は味噌鍋を作りました。
市販の素を使わずに家にあるような調味料だけで簡単に作れます！
にんにくと生姜が効いていてとても美味しいですよ！
温まりたいとき、ほっと一息つきたいときにもぴったりです♪
材料(4人分)
- 大根 1/3本
- 白菜 2～3枚
- にんじん 1本
- 春菊 1袋
- 豚バラ 300g
- だしの素 大さじ1
- みそ 大さじ4
- 生姜チューブ 小さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 水 800cc
＊今回は消費したかったのもあって大根をいれましたが、
代わりに白菜の量を増やたり、しいたけを入れたりしても美味しいです。
他にもお好きな具材があれば変更して入れてくださいね♪
作り方
①材料を食べやすく切る
- 大根：いちょう切り
- 白菜：一口大にざく切り
- にんじん：薄切り
- 春菊：5cm幅に切る
- 豚バラ：5cm幅に切る
②材料表の上から順に材料と調味料を入れる
emama*
調味料はなるべく円の中心より外側に入れると
混ぜ技ユニットがうまく混ぜてくれますよ！
③混ぜ技ユニットをつけて、「手動で作る→煮物を作る→まぜる→15分」でスタート
43分後、加熱が完了します！
念のため軽くかき混ぜて調味料の残りを完全に溶かして完成です。
体の芯から温まる簡単味噌鍋、ぜひ作ってみてくださいね♪
emama*
当ブログでは他にもホットクックレシピを日々更新しています！
よければ他のレシピも見ていってくださいね♪
忙しいパパ＆ママのお役に立てれば嬉しいです！
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